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奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理
容莉编著更新时间:2025-04-22 11:06:14
最新章节:5.4.4 提升外卖销售额开会员,本书免费读 >
《奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理》一书内容涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的方方面面,主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面,对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。本书图文并茂,穿插大量的实战案例,实用性强,可供奶茶店、咖啡店、甜品店的管理者、从业人员,以及新入职的大中专学生,有志于从事奶茶店、咖啡店、甜品店管理的人士学习参考。
上架时间:2022-03-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理最新章节
查看全部- 5.4.4 提升外卖销售额
- 5.4.3 提升外卖客单量
- 5.4.2 开展外卖业务的要点
- 5.4.1 开展外卖业务的好处
- 5.4 外卖业务管理
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- 5.3.2 掌握促销的技巧
- 5.3.1 常见的促销方式
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年轻化:大渠道品类创新与爆发式增长法则
在年轻化趋势的影响下,品牌不断变革升级,新的品类层出不穷。消费者变了,对品类的需求也自然发生了变化。本书是一本专为在当今商业环境中寻求突破和增长的企业决策者、市场营销人员以及品牌经理而撰写的书籍,深入探讨了在全球市场快速变化的大背景下,企业如何通过品类创新和品类管理来实现品牌的年轻化,从而实现品牌的爆发式增长。作者详细介绍了如何洞察品类、细分品类、优化品类、升级品类、创新品类,以年轻化趋势及年轻化管理12.5万字 - 会员
看透营销本质:品牌营销的12大策略
对于很多做了十几年乃至几十年的企业来说,一直没有大的突破,不是不努力,而是对于经营企业中的营销认知不够,归根结底是营销认知的错误导致浪费、耗尽有限的资源。本书主要是站在品牌营销的角度分析、解刨营销的本质,作者针对品牌营销的12大核心策略,提出自己不同的认知观点,让企业不走弯路。12个核心板块策略主要是:认清战略意义、如何产品创新、怎么解读品牌定位、如何品牌命名、怎么做包装设计、如何策划广告语、打造管理11万字 - 会员
营销革命4.0:从传统到数字
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服务营销学(第3版)
全书共十四章,结合北美学派和北欧学派的经典理论和国内外的研究成果,紧扣服务的特征,围绕如何提高服务质量这一核心问题,以国际公认的服务质量差距模型作为本书的基本框架,从了解顾客期望、设计服务和流程、传递服务和履行服务承诺来展开论述,系统地介绍了顾客行为、顾客关系、服务补救、服务设计与标准、服务流程、有形展示、服务营销中的人员、服务供需管理、服务分销、服务定价和服务促销等内容,另外还增加了电子服务和体管理32.3万字 - 会员
持续成交:让生意10倍增长的会员制
会员制是被各类商家广泛运用的营销方法,同时它的重要性和系统性却是被忽视的。作者在自己的经营过程中,以会员制为中心,不断探索会员制的底层规律和应用技巧,逐渐形成了一套完整的会员制经营方法论。本书能够帮助企业正确地认识会员制系统,充分地运用会员制方法,形成自己的基于数字化工具支持的、能够持续迭代升级的会员体系,从而实现营收收入和综合利润的双重增长。管理11.1万字 顾客为什么买了又买
本书主要讲述了麦当劳、百事等业务增长超2倍的营销法则,作者莱斯利·赞恩被称为“品牌背后的大脑”,帮助25家《财富》100强企业创造了超过50亿美元的增量收入。丹尼尔·卡尼曼的《思考,快与慢》告诉我们,直觉是做出决策和判断的幕后主使;莱斯利·赞恩在本书中颠覆传统营销逻辑,提出消费者95%的决策由无意识心理驱动,而非理性思考。作者以神经科学与行为经济学为基础,揭示品牌成功的关键在于塑造“品牌连接组”—管理15.2万字- 会员
业绩狂飙:突破常规思维,引爆业绩增长
《业绩狂飙》是一本写给所有销售的业绩进阶之书。作者从思维出发,破解顶级销售的基因密码,带领读者打破认知局限,重塑销售思维。并通过拆解销售流程,详细讲解如何锚定目标用户、建立销售关系、识别客户需求、提出个性化解决方案、胜利完成商务谈判、敲定成交、让成功持续性复制,并配以六个场景下、数十种销冠与菜鸟的话术对比。本书内容扎实,指导性、科学性、实用性极强。管理7.8万字 - 会员
短视频文案、口播与脚本创作从入门到精通
本书分为四篇,通过大量案例来讲解短视频脚本创作、文案编写与口播的方法,并结合实践演练帮助读者增强短视频创作的能力。【脚本篇】:第1、2章详细介绍脚本的理论知识,包括脚本大纲和脚本创作等内容,让读者对脚本有大致的认识和了解。【文案篇】:第3~5章介绍了文案基础、标题文案和爆款文案等内容,为读者提供写作基础文案到打造爆款文案的实用技巧。【口播篇】:第6~8章围绕口播视频的理论知识、台词创作、后期剪辑进管理6.3万字 - 会员
短视频创富:起号+短视频运营+直播带货一本通
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