第11章 - 百般阻挠
次日,麒麟王后娇美领着灵琪公主抵达了“丽堂丽蜜”茶庄。
刚望见茶庄外部的装潢,灵琪公主便忍不住蹙起了眉头。只因茶庄周遭布满了神态各异的雪猫石像,更有不少仙家正流连其间,对着这些憨态可掬的雪猫石像啧啧称赞。
“记住了,灵琪。凡是出入这丽堂丽蜜茶庄的仙家,以及大天后雪琳的母族亲眷,皆对雪猫钟爱有加。故而,你绝不可流露出半点厌恶之色,纵使万般不愿,也得强颜欢笑,装出一副喜爱它们的模样。若你不慎露了嫌恶之态,后果如何,想必无需母后多言。”
“儿臣领命。”灵琪公主强压下心头的嫌恶,闷声应道。
“不许摆出这副脸色,给孤练到习惯为止!”
“儿臣遵旨。”
“孤要求见亲王与王妃。”娇美王后对守在店门前迎客的宫娥说道。
“原来是麒麟王后娇美娘娘与灵琪公主驾到,二位请随奴婢来。”那宫娥立刻认出了来人。毕竟她们自入店起便受过严苛教导,须将各族显贵的容貌烂熟于心,免得在接物待客时出了差错。
“启禀王妃,麒麟王后与灵琪公主求见。”言罢,宫娥便退到一旁,侧身请王后母女入内。
“拜见王妃。”
“无需多礼。二位此番前来见孤,是有何贵干?”
“大天后已圣允让儿臣灵琪也来茶庄历练,一如梦茹那般。”娇美王后说着,呈上了一封书信。
美梦王妃接过信笺拆阅。读罢,她唇角微扬,露出一抹似有若无的笑意,随即抬眼看向灵琪公主。
“琳儿在信中已交代得甚是详尽。那么,灵琪公主,你想先从哪方面学起?”美梦王妃对雪琳大天后的称呼依旧是亲昵的“琳儿”,未曾改变。
“王妃唤儿臣‘灵琪’便好。”灵琪公主忙不迭地说道。她一心想套近乎,巴结这位大天后的生母。
美梦王妃微微颔首示意。
“呃……请问梦茹现下正在研习什么?”
“孤让她先从冲泡茶茗学起。店中茗茶种类繁多,识茶、习法、调配,每一步皆需心思细腻,方能激发出茶汤最纯正的滋味与香气。梦茹已研习了三周,这孩子当真灵秀过人,不仅上手极快,且为人异常勤勉,凡孤所授,皆能做得尽善尽美。”
美梦王妃当着两人的面,对梦茹是大加赞赏。
“既然如此,儿臣也想先习茶艺。还望王妃能亲自教导儿臣。”灵琪公主听罢,立刻出言请求。
“孤怕是抽不出太多工夫教你。梦茹平日里多是由雪冰及茶房的宫娥们指导,孤也仅在闲暇时才指点她一二。”
灵琪公主的神色僵了一瞬。
随雪冰郡主研习倒也罢了,毕竟雪冰虽是宫娥身份,却是服侍美梦王妃多年的元老,资历极深,且更是看着大天后长大的,在雪琳大天后眼中便如同长辈一般。可若要让她堂堂一国公主去随普通的宫娥研习,她是万万受不了这等委屈的。
“儿臣能否只随雪冰郡主研习?”
“那可不行。雪冰须得帮孤料理店中大小事务,她若得空便教,若忙不过来,自有其他宫娥代为指点。店中众人皆会轮流教导。”
灵琪公主怔住了,脸上写满了不情愿。
“凡在此研习者皆是如此。你若觉着委屈不便,不学也罢,孤自会去向琳儿分说。”美梦王妃瞧见她的神色,淡淡地抛下这么一句。
“无碍的。就让灵琪与梦茹一般研习便是。这点小事,灵琪定能做得如梦茹那般出色。”娇美王后忙不迭地替女儿应承下来。她绝不能让灵琪错失这个能接近大天后母族的机会。
“正是。儿臣能学,定会学得与梦茹一样好。”灵琪公主只得硬着头皮答应。
“那便好。你且宿在另一栋寝宫吧,那是雪山的居所,不过他极少回来走动。”美梦王妃口中的“雪山”,指的自然是她的长子,现任九尾狐王。
“那梦茹宿在何处?”
“孤让她宿在大天尊与琳儿的那栋寝宫里。大天尊通常并不在此留宿,即便驾临,也多半是去西北王宫下榻。”
“那……呃……王子殿下呢?”
“天儿啊?他自然是住在西北王宫里的。这会儿想必正忙着在那儿跟宫人们叙旧呢,还没顾得上过来瞧孤与亲王。”
美梦王妃依旧那般漫不经心地回答着灵琪公主的试探。
听到这番话,灵琪公主心中悬着的石头总算落了地。看来,杨天王子尚未与梦茹撞见。
“雪冰,你带灵琪去雪山的寝宫。让她今日先歇息着,明日再开始研习。”美梦王妃转头对雪冰吩咐道。
“诺。”
今日的早膳桌上,多了娇美王后与灵琪公主二人。
梦茹昨日便已知晓灵琪公主也要来此研习之事,心中虽觉诧异,毕竟她深知灵琪向来心高气傲,对这些琐碎活计向来是不屑一顾的。
“梦茹,今日孤要考考你。你已初步习得茶理,且给灵琪讲解一番,这茶都有哪些门道。”
美梦王妃毫无预兆地开始了考校。灵琪公主闻言一怔,没料到竟要让梦茹来教导自己,且自己还成了梦茹考校实力的试金石。
“是,外婆。”
这声亲昵的称呼让娇美王后与灵琪公主心头又是一震。如此平民化的家常称谓,足以窥见雪明亲王与美梦王妃对梦茹是何等宠溺。
“茶之划分大致有三:依工艺而分,依产地而分,依性状而分。今日我便只讲最要紧的‘工艺分类法’。”梦茹娓娓道来。
“工艺之别,重在发酵。发酵程度决定了茶之色泽、香气与滋味。揉捻使叶肉受损从而诱发发酵,发酵愈久,色泽愈深,苦涩之味亦愈重。”
“待发酵至所需程度,便可借杀青烘焙之热力阻断发酵。故工艺茶可分三类:不发酵茶、半发酵茶与全发酵茶。”
“其一,不发酵茶。此茶口感清爽,汤色澄亮。白茶、煎茶与抹茶皆属此类。”
“白茶,取初绽之嫩芽,经自然萎凋或烘干而成。汤色杏黄微亮,滋味清甜淡雅,较之他茶更为和缓。因其耗料极巨,故而身价不菲。”
“绿茶,亦称煎茶,取露天栽植之嫩芽,经萎凋、蒸青或炒青、揉捻及烘焙而成。叶色鲜绿,透着如青草般的清香,入喉不苦,回味甘甜,汤色翠绿透亮,无丝毫沉淀。”
“茉莉花茶,即以绿茶为坯经茉莉花窖制而成,干茶中缀有干花,香气幽远。”
“玄米茶,是将煎茶与炒米按半数比例掺合而成。汤色淡黄,盈满炒米的焦香,故又名‘炒米茶’。”
“抹茶,其茶树须覆网蔽日,以激发出更浓郁的新绿,随后经蒸青、焙干并研磨成极细粉末。抹茶不隔茶渣,汤色浓绿夺目,滋味厚重,茶香极浓,质地远比煎茶稠密,若久置不动,便会产生沉淀。”
“其二,半发酵茶。即乌龙茶。取鲜芽经日光萎凋使其失水,再移至温湿适宜处静置,抖动揉捻使其叶边受损发酵,随后高温杀青。揉捻成球后烘干。成茶汤色金黄微褐,兼具药草、鲜花、谷物与果木之香,滋味醇厚,略带苦涩,介于绿茶与红茶之间。”
“其三,全发酵茶。即黑茶与红茶。全发酵工艺须经萎凋、揉捻、发酵至叶色转褐,滋味与香气愈发深沉黝黑,最后经低温烘干。”
“黑茶,色泽最深,趋于浓褐近黑。其味深邃厚重,虽与白、绿、红茶同源于山茶树,却因发酵最足,故而韵味独树一帜。”
“红茶,实则发酵略短于黑茶,汤色更偏红亮。其味多带果香,醇美宜人。丽堂丽蜜茶庄所产,若用锡兰叶则称‘锡兰红茶’,若用阿萨姆叶则称‘阿萨姆红茶’,黑茶亦同此理。”
“伯爵茶,属调味茶,乃是以黑茶混入佛手柑油,使其带上柑橘果香。丽堂丽蜜茶庄更为此茶改良配方,依客官喜好加入香茅、橘子或青柠等料。”
“以上便是丽堂丽蜜茶庄之主茶。尚未计入茶庄自创的各类秘方拼配茶,以悦众仙之口。”
“妙极!讲解得无一遗漏。不枉琳儿送你来此研习。”美梦王妃满心欢喜地称赞,眼中满是赞许之情。
灵琪公主心中的妒火瞬时翻腾,她极力压制,才勉强稳住声色。
“这些繁复细节,你何时竟都记全了?”
“不过三日便记住了。”梦茹答道,“因日日实操冲泡,记忆便愈发牢靠。茶类不同,泡法迥异。若不能识茶辨茶,便无法拿捏火候。丽堂丽蜜茶庄对香气滋味的要求极严。外婆说大天后对茶、点、食之质要求近乎苛刻,绝不容有失,故而我更不敢懈怠。”
“那你何时才算功德圆满?”
“约莫还需一月。茶艺成后,我便要去习那耕植之术,唯有通晓茶树、蔬果、花卉与仙草的栽植之法,方能从源头上保证品质。我想学得透彻些,倘若日后我想在东部也开一家丽堂丽蜜,也好有个依仗。”
“开店?你竟想开一家店跟丽堂丽蜜唱对台戏?”灵琪公主语带挑衅,刻意想让亲王夫妇心生嫌隙。
“非是竞争。”梦茹解释道,“我想开的是丽堂丽蜜的第二分店。其实此事我已请示过外公外婆,他们嘱我先潜心习艺,日后再议。且真要做时,我定会向大天后奏请,求得圣允。”
“你觉得父王会容你在东部开这种店吗?”
灵琪公主语带嘲讽,那份尖酸刻薄之意溢于言表,在座众人皆听得真切。
“若父王不圣允,如儿便不做了。”
梦茹垂下头,语声细若游丝。
梦茹一心求得经营茶庄之法,实则是看透了自己在东部领地的处境。在那里,她不过是个无足轻重的存在,麒麟王随时可能为了和亲利益而将她许配给异族,那是她万万不愿见的。若能将茶庄打理得有声有色,得了大天后雪琳的庇佑,李和便断不敢再随意摆布她的婚事。而最紧要的一点是,如此她便能名正言顺地与杨太仙君幽会,而不受人猜忌。
“若麒麟王不准,那也无碍。你与你娘亲只管留在此处便好,外公自会去向琳儿分说。保准她定会允准你与久婕妤在此定居。”
雪明亲王当即大揽大办,他对这位未来的孙媳妇儿是越看越顺眼。瞧梦茹这副模样,想必还不知道那杨太仙君与他的乖孙杨天本就是同一人。他暗自好笑:那个臭小子,若非出了恶徒潜入这桩事,怕是还要瞒着梦茹这事儿许久吧。
“如儿多谢外公成全。”梦茹满心欢喜地应道。
一旁的娇美王后与灵琪公主则是面如死灰。她们万万没料到,梦茹竟在短短不足一月的光景里,便博得了大天后双亲如此厚爱。
待到习茶之时,无论雪冰如何苦口婆心地教导,灵琪公主却始终心不在焉,一个字也听不进去。
“林彤,你且替我教导灵琪公主。开店时辰将至,我得去张罗了。”
雪冰转头唤过正往琉璃柜中摆放点心的宫娥林彤。
“诺。请郡主稍候,待奴婢将此处收拾齐整便来。”林彤手脚麻利地忙活着。
“为何不让梦茹来教我?”灵琪公主满脸愠色地质问道。
“这可不行。梦茹须得备齐茶具与各类茶青,此乃她习艺的一环。且待茶庄开门纳客,她还要通过实操为客官冲茗,以此历练。负责冲茶的宫娥在开店前最是忙碌,约莫得半个时辰后方能得空指点。现下唯有林彤能腾出手来。”
“梦茹已经开始为众仙冲茶了?”
“正是。梦茹天赋极高,不过数次便已得其中三昧。她那冲茶的功夫,较之那些积年的熟手也不遑多让。”
灵琪公主登时哑口无言。不多时,林彤便接手了雪冰的活计,开始指点这位心高气傲的公主。
随着“丽堂丽蜜”茶庄开门迎客,坐在一旁的娇美王后与灵琪公主亲眼见证了何谓“门庭若市”。一众仙家纷至沓来,与店中宫娥寒暄叙旧,显然皆是常客。迎宾宫娥熟稔地将众人引至座上。片刻后,她们便捧着沉甸甸的金元宝和列好的茶单呈给美梦王妃。各司其职的宫娥们随之忙碌起来,备茶、取点、上食,整座茶庄运转得疾如旋踵、井然有序。
反观灵琪公主,在茶艺上简直是一窍不通。无论林彤如何点拨,她依旧错漏百出,眉宇间尽是毫不掩饰的厌烦之色。林彤心中虽已将这位公主咒骂了千百遍,面上却也无可奈何。
灵琪公主斜眼窥向梦茹,却见梦茹手法纯熟、身姿曼妙,冲茶之态行云流水,确如旁人所赞,已隐隐有大家之风。
丽堂丽蜜茶庄的一整天便在这样的喧嚣中度过,直至酉时过半方才打烊。
“小公主真是灵秀!再过不久,您便能习全这所有的茶品了。”
一名负责冲茶的宫娥在收工后对着梦茹由衷赞叹。
梦茹笑逐颜开:“多谢姐姐抬举。全是靠各位姐姐倾囊相授,如儿方能有所长进。”
梦茹这份谦逊,落到灵琪公主眼中却成了刺眼的炫耀。
“不过是会泡个茶罢了,有什么了不起的。”
灵琪公主脱口而出。
此言一出,梦茹神色一滞。周围的宫娥们不约而同地看向灵琪,眼中满是不忿之色。即便碍于尊卑未曾还口,但灵琪这番话无疑也将她们这些视茶艺为命根子的人一并羞辱了。
“哼,自己百无一用,教什么都记不住,竟还有脸在背后嚼舌根,真是好大的威风。”
宫娥们心中皆是不约而同地生出这番念头。
娇美王后坐在一旁如坐针毡,尴尬得说不出话来。美梦王妃则静默地坐着,唇角勾起一抹微不可察的冷笑。
“灵琪公主,你就尽管使性子吧。此处可不是你能横行霸道的东部领地,且看孤如何把你这尊大佛请出孤的西北境。”美梦王妃心中暗忖,眼中闪过一丝凛冽的笑意。
此时,灵琪公主也惊觉自己失了言,落了下乘。但要让她向这群卑贱的宫娥致歉,那是绝无可能。
“母后,咱们去歇息吧。”
她有些心虚地拽起娇美王后,头也不回地朝居所走去。
“灵琪!你怎能说出那种话?且还是当着美梦王妃的面!如此行事,你还指望王妃像宠着梦茹那样宠着你吗?”
回到寝宫,娇美王后便气急败坏地呵斥道。
“儿臣知错了,方才只是一时失察……”
“给孤记牢了!绝不许再有下次!此处是九尾狐族的西北境,不是你麒麟族的东部!”
“是,母后。那儿臣眼下该如何是好?”
“你且按兵不动。从明日起,定要给我拿出一副潜心习艺的架势来,断不能输给梦茹!最要紧的是,你得对每个人都和颜悦色。”
“可她们不过是些卑贱的奴才……”
“那又如何?她们现下是你的师父!你若不自降身段笼络她们,拿什么跟梦茹争?万一哪天杨天王子驾临茶庄,你又凭什么去接驾?”
一提到“杨天王子”四个字,灵琪公主瞬间偃旗息鼓,乖乖服了软。
娇美王后的这番预言竟成真得快得出奇。仅过了三日,杨天王子便在茶庄开门前驾临了。
灵琪公主正欲上前接驾,步子却生生僵在了原地。只见杨天王子正小心翼翼地搀扶着美梦王妃入内。王妃手中提着一个做工精巧的竹编篮子,里头正坐着两只浑身雪白、眼眸湛蓝的小家伙,正好奇地探头探脑。
正是大天尊与大天后的心头肉——丽妍与丽音。
杨天王子将王妃扶至柜台后的主座坐定。这位王妃已在此掌管账目数十万载,可以说,整个西北境的府库命脉,数十万年来皆掌控在美梦王妃手中。外人尚不知晓,九尾狐族如今富庶程度仅次于龙族,大半是拜这丽堂丽蜜茶庄所赐。
竹篮被放在案几上,丽妍与丽音动作灵敏地翻越而出。
“外婆,孙儿先去换身衣裳,今日定要帮外婆分担些冲茶的活计。”
“瞧你这嘴甜的,孤还能不明白你那点心思?赶紧滚去换衣裳,莫要在孤眼前碍事。”
美梦王妃笑骂着,语气里尽是亲昵。
杨天王子含笑离去,转入茶庄后方供仙侍更衣歇息的偏殿。
“丽妍,丽音,你们俩就在店里玩,可不许去惊扰了客官。”美梦王妃对着两只雪猫嘱咐道。
“喵呜——喵呜——”
它们灵性十足地齐声应和,随即好奇地环顾四周。它们此前已多次驾临这家茶庄,皆因每逢大天尊与雪琳驾临西北境,定会随行带着它们。
然而此时,灵琪公主却正心惊胆战地紧盯着这两个小家伙。