
第8章 炸糖糕
操办完徐猎户的事情,宋今禾也终于能闲下来,三个小子搬进了东屋,只是大冬天的盖一个被子,不是这个被扯开就是那个被冻醒。
只有睡在中间的徐乐呼呼大睡,醒来眨巴着大眼睛:“二哥,你为什么吃鼻涕?大哥,你脸好红。”
徐良瞪他一眼,不凶,却有些咬牙切齿:“还问,怪谁呀?”
宋今禾屋里也只有一床被子,不过她翻了翻柜子里倒是还有布料和棉花,可拿枪拿刀的手实在干不了这精细活。
在手被扎了三下之后,宋今禾果断放弃,她让徐良拿着布料和棉花,带着孩子找上了李婶。
李婶一听还有手工费当然连连点头:“你放心,两床被子还不简单,保管叫你今晚上就能拿回去。”
宋今禾留下十个铜板:“这是定金,麻烦李婶了。”
农村人,尤其是农村妇女冬天是没有一点进项的,李婶喜滋滋收起钱,跟自己男人嘀咕:“这今禾跟换了一个人似的,还知道心疼孩子了,要搁以前,一天打三顿都是少的。”
“是想明白了,她要是不再嫁,老了怎么办,不还是徐家三个小子给她养老。”李叔道。
李婶点点头,“希望她是真心实意的吧。”
宋今禾回家直奔灶屋,昨天折腾了一天实在是又饿又累,剩的肉菜什么的也都给各位乡亲打包走了,办了场席什么也没剩下。
不过倒是有从徐家拿回来的白面和猪油,宋今禾看着面黄肌瘦的兄弟三人,脑子里突然冒出来了一个好吃食。
炸糖糕。
“炸糖糕?!”三小子齐齐惊叫,他们听说过,这个东西又甜又糯,只是极费油和糖,就连徐猎户还在,家里过得不错时他们都没有吃过。
“那今天就让你们尝尝。”
宋今禾站在灶台前,手里握着一把长筷子,锅里油花翻滚,发出“滋滋”的声响。她低头看了看案板上摆着的一排排小面团,每个都搓得圆滚滚的,像是等着下锅的小白胖子。
“娘,糖糕啥时候能好啊?”徐言扒在灶台边,眼巴巴地盯着锅里,鼻子一抽一抽的,像是要把那香味全吸进肚子里。
宋今禾瞥了他一眼,嘴角微微上扬:“急什么?等油热了才能下锅,不然糖糕就不脆了。”
徐言咽了咽口水,眼睛一眨不眨地盯着锅里:“可是娘,我都闻到香味了,肯定快好了吧?”
哪来的香味,在这个时代,猪油都是不可多得的好东西,多少人吃得还是清水煮白菜。
宋今禾没理他,低头看了看油温,觉得差不多了,便用筷子夹起一个小面团,轻轻放进锅里。面团一碰到热油,立刻发出“噼里啪啦”的声响,油花四溅,香气瞬间弥漫开来。
“哇!好香!”徐言忍不住叫了起来,旁边的徐良和徐乐也凑了过来,三双眼睛齐刷刷地盯着锅里,像是要把那糖糕盯出个洞来。
宋今禾看着他们那副馋样,心里一阵好笑,但脸上依旧保持着冷静:“别靠太近,小心油溅到身上。”
她一边说,一边用筷子轻轻翻动着锅里的糖糕。面团在油里慢慢膨胀,表面变得金黄酥脆,糖浆从裂缝中渗出来,散发出诱人的甜香。
“娘,这个是不是好了?”徐乐指着锅里一个炸得金黄的糖糕,小声问道。
宋今禾低头看了看,点了点头:“嗯,这个差不多了。”她夹起那个糖糕,放在一旁的盘子里,顺手用筷子戳了戳,确认里面也熟透了。
“娘,我能先尝一个吗?”徐言眼巴巴地看着盘子里的糖糕,口水都快流出来了。
“等凉了再吃,不然烫嘴。不过你要是忍不住也先可以试试。”
徐言听出揶揄,顿时捂着嘴笑了,但还是不死心地盯着盘子里的糖糕,像是要用眼神把它吹凉。
宋今禾没理他,继续炸剩下的糖糕。锅里的油花翻滚,香气越来越浓,整个厨房都被这股甜香填满了。徐良虽然没像徐言那样嚷嚷,但眼睛也一直没离开过锅里的糖糕,时不时还偷偷咽口水。
炸完最后一锅糖糕,宋今禾把火灭了,端起盘子走到桌前:“行了,都坐下吃吧。”
三个孩子一听,立马围了过来,像是饿了三天的狼崽子。宋今禾把盘子放在桌上,顺手拿起一块糖糕,掰成两半,递给徐乐:“小心烫。”
徐乐接过糖糕,小心翼翼地咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“娘,好甜!好好吃!”
就连那个大别扭徐良也忍不住笑起来:“甜,谢谢…娘。”
66号立马跳出来,【恭喜宿主,三个兄弟黑化值皆下降5%,获得积分20分】
宋今禾没说话,只是看着他们狼吞虎咽的样子,轻轻扬起了嘴角。
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天边最后一抹霞光渐渐隐去,村子里渐渐安静下来,只剩下偶尔传来的几声狗吠。宋今禾看了看天色,估摸着李婶的被子也该缝好了,便起身准备去拿。
“娘,我们跟你一起去!”徐言从凳子上跳起来,眼睛亮晶晶的,显然对新被子充满了期待。
宋今禾瞥了他一眼,语气淡淡:“天黑了,你们在家等着就行。”
“不行不行!”徐言摇头晃脑,像是生怕宋今禾不带上他,“我要去看看我的新被子!”
徐良和徐乐虽然没说话,但也都眼巴巴地看着宋今禾,显然也是想跟着去。宋今禾看着他们那副急切的样子,心里一阵好笑,但脸上依旧保持着冷静:“行吧,一起去,不过别乱跑,天黑路滑。”
三个孩子一听,立马欢呼起来,像是得了什么天大的好处。宋今禾摇了摇头,顺手拿起一盏油灯,带着他们出了门。
路上,徐言蹦蹦跳跳地走在前面,时不时回头催促:“娘,快点快点!”
宋今禾没理他,只是稳稳地提着油灯,照亮脚下的路。徐良和徐乐跟在她身后,虽然没像徐言那样闹腾,但脚步也明显轻快了许多。
到了李婶家,李婶正坐在炕上缝最后一针,见他们来了,笑眯眯地招呼:“哎呀,你们来得正好,被子刚缝好。”
宋今禾点了点头,顺手把油灯放在桌上,接过李婶递过来的被子。被子摸上去柔软厚实,针脚细密,显然是用了心的。
“李婶,辛苦了。”宋今禾从怀里掏出剩下的铜板,递给李婶,“这是剩下的工钱。”
李婶接过钱,笑得合不拢嘴:“哎呀,客气啥?你们娘几个也不容易,我能帮上忙就帮。”
宋今禾没多说,只是点了点头,回头看了看身后的三个孩子:“你们几个,别光站着,帮李婶收拾收拾。”
徐良和徐言一听,立马跑过去帮李婶收拾布料和针线,徐乐脚慢,跟在后面,手里攥着个小布头,像是也想帮忙。
李婶看着他们,笑得眼睛都眯成了一条缝:“哎呦,这几个孩子真懂事,比我家那几个强多了。”
宋今禾没接话,只是站在一旁,看着李婶收拾完,才开口道:“李婶,天不早了,我们就不多打扰了。”
李婶点点头,只是目送他们离开。宋今禾提着油灯,带着三个孩子往家走。路上,徐言抱着自己的新被子,笑得眼睛都眯成了一条缝:“娘,这被子真软!”
宋今禾没理他,只是稳稳地提着油灯,照亮脚下的路。徐良和徐乐跟在她身后,虽然没像徐言那样闹腾,但脚步也明显轻快了许多。
回到家,宋今禾把新被子铺在床上,顺手拍了拍:“行了,今晚你们就盖这个,暖和。”
三个孩子一听,立马扑到床上,像是发现了什么宝贝。宋今禾看着他们那副高兴样,心里一阵欣慰。
“娘,这被子真软!”徐言抱着被子,笑得眼睛都眯成了一条缝。
徐乐傻笑:“哥哥们终于不用抢被子了,我也不用被架在中间,那冷风嗖嗖往我脖子里钻,可冷了呢。”
徐良和徐言一人掐他一边脸,“得了便宜还卖乖。”
烛火摇曳,沉寂了许久的徐家院子终于有了生气。