玩味茶事
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我在泡着茶,你在我面前点一炷香,你当我是神还是鬼

不知从何时起,华夏大地,文人墨客,特别是个别茶客,流行起了玩香,他们称其为“香道”,玩得晕头转向,钱也花得不亦乐乎,对此我不得不吐槽几句。

前些日子,一群茶友相聚。席间,一位有些日子不见的老朋友神神秘秘地从包里掏出一个物件打开,跟我说:“标哥,跟你玩个‘高大上’的。”然后,架上一托盘,插上一炷细长的香点上,让我仔细观察烟雾的流向。瞬时,飘出一股刺鼻的化学气味,呛得我差点流出眼泪。我拿起一杯茶,赶紧往香上一浇,问老朋友:“你在我面前点一炷香,你当我是神还是鬼?”老朋友急忙和我解释:“标哥,这是我刚从台湾学回来的‘香道’,喝茶时点上是非常好的。”我忍不住说:“‘香道’我不懂。你能和我说说,中国早期的文人玩的香主要是做什么用的吗?你明白什么是‘道’吗?你不明白香的主要作用是什么,怎么能谈‘道’呢?”

所以,不聊茶,我们谈点香吧。反正我这个真不懂的人和一群装懂的人一起聊聊常识也未尝不可。香最早有两大功能,其一为计时之用,其二为洁净环境之用。古时,文人雅客茶聚,追求窗明几净,室有暗香,特别是在贵客来时,更要洒水降尘,以素净之地迎客方为尊重。

比如,约客人申时三刻至雅室聚茶,需提前一个时辰把雅室收拾干净,然后紧闭门窗,焚上一炷檀香,这香一般燃两刻钟左右,燃完自动熄灭。客人到来前两刻钟时,把门窗打开透气,并把香炉移走。待宾主落座后,捧上香茗,茶香中有淡淡的檀香痕迹,窗外凉风暗袭,家燕绕梁,或不经意一声秋蝉低鸣,或偶有茶童侍碗叮咚如雅乐,写不尽窗明几净雅室,低笑轻语茶有韵。岂是当面焚香,烟雾起,错把雅室当神台?

学习某样事物一定要析性明物方可为之,切忌人云亦云。

2018年春

于接待一群玩香茶友之后有感,写于茶痴工作室