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第二章
中国传统十大名花
梅花
Prunus mume
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〔别称〕春梅。
〔科属〕蔷薇科李属。
〔原产地〕中国。
〔适生地〕长江流域。
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花卉百科
识别
形态:落叶小乔木。
花:早春先于叶开放,单生,白色至红色,有芳香。
花期:冬末至翌年初春。
叶:互生,卵形,深绿色。
养护
习性:喜温暖和阳光充足的环境。
土壤:宜肥沃、排水良好的微酸性壤土。
浇水/光照:春季生长期需要浇透水,干后再浇。盛夏时,盆土保持稍干燥。秋季盆土保持湿润,保证水分充足,否则会引起落叶。冬季盆土须保持湿润,浇透水,最好在晴天午间进行浇水,保证充足光照。
繁殖:春季用切接,夏季用芽接,秋季用腹接,冬季取硬枝扦插,梅雨季节用高空压条繁殖。
用途
食:花、果实均可食用。梅花茶:采摘含苞欲放的鲜花,待初开时即可付窨。青梅酒:常用新鲜青梅果 5~7 个,用白酒 500 毫升浸泡 2 个月,即成青翠适口的青梅酒。
药:梅花晒干后可入药。梅花粥:用粳米 50克煮成粥后,加入白糖 100 克和梅花 10 朵,稍煮即可,香甜可口,有疏肝理气、健脾开胃的功效。
布置:宜成片栽植,或在庭园、小游园中孤植。最好用苍松作背景,修竹作客景,梅花怒放于两种常绿树之间作主景,构成一幅相得益彰的“岁寒三友图”。
赠:春节宜赠梅花表达“幸福吉祥”的祝福。探望长辈或给老人祝寿,宜送梅花,寓意“寒梅晚节”“延年益寿”。
梅花与樱花的区别
梅花和樱花的颜色都有白色和粉红色,由于外观相似,许多人分不清楚,这里介绍几个主要区别。
花期不同:梅花开花是最早,花期在 1 月至 3 月。樱花有早樱和晚樱之分,早樱一般在 3 月开花,最佳观赏期为 3 月中旬;晚樱一般在 3 月底至 4 月开花,晚樱的最佳观赏期在 4 月中下旬。
香味区别:梅花大多有浓郁的香气,而樱花基本没有香味。
花瓣区别:梅花的花瓣呈圆形,花瓣边缘较为光滑;樱花的花瓣呈卵形,花瓣尖端有一个裂口,称为“花裂”。
枝叶区别:梅花没有花柄,樱花有花柄。梅花叶片圆滑,樱花的叶片边缘存在一些锯齿。
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梅花
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樱花
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垂枝梅
Prunus mume ‘Chuizhi’
垂枝型·半重瓣2~3cm
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密丛江
Prunus mume ‘Micongjiang’
江梅型·单瓣2~2.5cm
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草思
Prunus mume ‘Caosi’
玉蝶型·半重瓣2.5~3.5cm
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水心境(日本)
Prunus mume ‘Shuixinjing’
玉蝶型·半重瓣2.5~3cm
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杏梅
Prunus mume ‘Xingmei’
杏梅型·单瓣3cm
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素白台阁
Prunus mume ‘Subaitaige’
玉蝶型·重瓣2~3cm
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米单绿
Prunus mume ‘Midanlü’
绿萼型·单瓣1.5~2.5cm
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绿萼
Prunus mume ‘Lüe’
绿萼型·单瓣2~3cm
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小绿萼
Prunus mume ‘Xiaolüe’
绿萼型·单瓣2~2.5cm
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早花绿萼
Prunus mume ‘Zaohualüe’
绿萼型·半重瓣2~3cm
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变绿萼
Prunus mume ‘Bianlüe’
绿萼型·重瓣2.5~3cm
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云南丰后
Prunus mume ‘Yunnanfenghou’
杏梅型·半重瓣2~3cm
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宫粉
Prunus mume ‘Gongfen’
宫粉型·半重瓣2.5~3cm
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粉霞
Prunus mume ‘Fenxia’
宫粉型·半重瓣2.5~3cm
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舞扇(日本)
Prunus mume ‘Wushan’
江梅型·单瓣2.5cm
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锦枝东云
Prunus mume ‘Jinzhidongyun’
朱砂型·单瓣2.5cm
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苏红
Prunus mume ‘Suhong’
宫粉型·半重瓣2.5~3cm
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银红朱砂
Prunus mume ‘Yinhongzhusha’
朱砂型·半重瓣2~2.5cm
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虎丘晚粉
Prunus mume ‘Huqiuwanfen’
宫粉型·重瓣2~2.5cm
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难波江(日本)
Prunus mume ‘Nanbojiang’
玉蝶型·半重瓣2~3cm
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白须朱砂
Prunus mume ‘Baixuzhusha’
朱砂型·重瓣2~3cm
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大杯
Prunus mume ‘Dabei’
朱砂型·单瓣2.5~3cm
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长蕊绿萼
Prunus mume ‘Changruilüe’
绿萼型·半重瓣2~3cm
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单瓣早白
Prunus mume ‘Danbanzaobai’
江梅型·单瓣2.5~3cm
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紫蒂白照水
Prunus mume ‘Zidibaizhaoshui’
玉蝶型·重瓣2.5~3cm
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晚跳枝
Prunus mume ‘Wantiaozhi’
洒金型·半重瓣2~2.5cm
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粉瓣
Prunus mume ‘Fenban’
江梅型·单瓣2~3cm
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浅碗玉蝶
Prunus mume ‘Qianwanyudie’
玉蝶型·半重瓣3cm
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早玉蝶
Prunus mume ‘Zaoyudie’
玉蝶型·半重瓣2~3cm
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丽悬(日本)
Prunus mume ‘Lixuan’
江梅型·单瓣1.5~2cm
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黄香梅
Prunus mume ‘Huangxiangmei’
黄香型·半重瓣2.5cm
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淡桃粉
Prunus mume ‘Dantaofen’
宫粉型·重瓣2.5~3cm
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别角晚水
Prunus mume ‘Biejiaowanshui’
宫粉型·重瓣2~3cm
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南京晚粉
Prunus mume ‘Nanjingwanfen’
宫粉型·半重瓣2.5~3cm
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重瓣大红(日本)
Prunus mume ‘Chongbandahong’
宫粉型·重瓣2.5cm
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水波花
Prunus mume ‘Shuibohua’
宫粉型·半重瓣3cm
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红冬至
Prunus mume ‘Hongdongzhi’
江梅型·单瓣2.5cm
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南京红须
Prunus mume ‘Nanjinghongxu’
朱砂型·半重瓣2.5~3cm
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单瓣朱砂
Prunus mume ‘Danbanzhusha’
朱砂型·单瓣2~2.5cm
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皱皮朱砂
Prunus mume ‘Zhoupizhusha’
朱砂型·半重瓣2~3cm
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密花骨红
Prunus mume ‘Mihuaguhong’
朱砂型·单瓣2~2.5cm
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姬千鸟(日本)
Prunus mume ‘Jiqianniao’
朱砂型·单瓣2~2.5cm
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鸳鸯
Prunus mume ‘Yuanyang’
朱砂型·半重瓣2.5~3cm
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红须朱砂
Prunus mume ‘Hongxuzhusha’
朱砂型·重瓣2.5~3cm
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南京红
Prunus mume ‘Nanjinghong’
宫粉型·重瓣2~3cm