叶橘泉实用经效民间单方
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(二十六)白芥子研如泥外敷为吊炎治痛药

如风湿骨痛、闪筋剉骨、关节神经痛、喉痛、牙痛、胃痛、肚痛等,按定其部位,以芥子泥调于鸡蛋清内,摊纱布上,贴痛处之外部皮肤,以引炎外出,如皮肤发红热,即撤去,否则起水泡,异常激痛,若久敷则能变腐皮肤,盖本品系用为外惹内效也。

橘泉按:本品为十字花科芥菜之种子。其味辛辣,化学成分除脂肪外,含有“蜜伦酸加里”Myrouatsot Potash、“密洛辛”Myrosin,此密伦酸加里,受密洛辛之酵发作用,化生芥子油C4H5SN,芥子油为无色或淡黄色之液体,日久则变为黄褐色。

芥子有苛烈烧灼之味,有能使皮肤发泡之性,其挥发性与芥子油相同。芥末之功用,能作催吐剂行气,又能引炎外出,诱导止痛,用途颇广。伤风咳嗽,可用热水一桶加入芥末二三调羹,洗擦腿足,内服少量,胃部觉温暖,可促进消化,多服之,则为呕吐药。