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油渍小番茄干
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材料 易制作的分量
小番茄……2包
橄榄油……2~3大匙
制作方法
1.择去小番茄的果蒂,对半切,切口朝上,摆放在铺好烘焙纸的桌面上,注意不要重叠。
2.烤箱预热至160℃,放入步骤1的食材,加热约40分钟。
3.把步骤2的食材移动到保存容器中,浇上橄榄油,放入冰箱冷藏可保存3~4天。
沙拉笔记
试着用烤箱来自制番茄干吧。浓郁的味道加上更加甘醇的甜味会让你惊奇不已。既可以当作孩子的零食,又可以和奶酪一起抹在主食面包上,搭配吐司味道也不错哦。