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淀粉——植物光合作用的劳动成果
植物生产的“劳动成果”是什么？
需要的用具
长势良好的天竺葵、黑色塑料袋、黑色卡纸、曲别针、酒精、碘液、锥形瓶、烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网
30小时
1 饥饿处理：将长势良好的天竺葵放在黑暗中一昼夜（用黑色塑料袋套住放在阴暗处）。
2 半叶法：将处理过的天竺葵的一片健康成熟的叶子，用黑色卡纸包住半片叶的上下面，并用曲别针固定（如图，叶片B部分），放在光线良好处，10:00—14:30让其进行光合作用。
3 剪下叶片，放在装有95％酒精的锥形瓶中，将锥形瓶放在装有沸水的烧杯中进行加热。一段时间后，叶片的绿色褪去。将褪色的叶片放在清水中漂洗干净。
4 漂洗过的叶片加碘液后会发现用黑色卡纸遮住的叶片部分没有变色，没有被遮住的叶片变成了蓝色。实验证明了光照条件下植物产生了淀粉。
这是为什么呢？
在光照条件下，植物会进行光合作用产生淀粉。在没有光照时，光合作用不能顺利进行，植物呼吸作用会消耗细胞中的淀粉。如果一段时间得不到光照，贮存在细胞中的淀粉就会被消耗殆尽。此时，叶片中没有淀粉与碘液结合，就不会变蓝。
叶片本身的绿色会干扰实验，所以用酒精脱色后，碘液与淀粉变蓝的颜色反应会更明显。