第24章 [民主资格] 凝聚社会的信任

你有吃过、或是听过墨西哥式的tamale吗?用玉米面团擀出一片薄薄的面皮,然后在面皮里放进肉、奶酪和切碎的辣椒,包成有点像我们的春卷般的长条状,然后拿去蒸,蒸好就成了美味的tamale。

放...